Los venezolanos que emigran a otros pa\u00edses tienen como objetivo principal dejar el nombre de su pa\u00eds en alto, especialmente en Miami Beach, una de las ciudades de la Florida, en donde se vive con m\u00e1s alegr\u00eda y diversi\u00f3n.<\/p>\n
Entre esa gama de atractivos y emblem\u00e1ticos negocios destaca Mois\u00e9s Bakery, conocido como \u201cLa chispa de Venezuela en Miami Beach\u201d; muy cerca del mar y en ambiente apropiado para degustar el cafecito, cachitos, pastelitos, empanadas, la crioll\u00edsima cachapa y ese pan que a todos encanta.<\/p>\n
A trav\u00e9s de un reportaje de El Globo News se conoci\u00f3 que en esta famosa panader\u00eda, que abre todos los d\u00edas con la salida del brillante sol floridano, nos encontramos para rememorar y referirnos a los temas de palpitante actualidad, y uno de esos amigos conversadores y cordiales es Joaquim Bras, propietario de Mois\u00e9s Bakery, un eterno enamorado de Venezuela, pa\u00eds que le abri\u00f3 sus puertas y le dio la oportunidad de residir y de progresar por muchos a\u00f1os.<\/p>\n
\u201cLlegu\u00e9 a Caracas siendo muy joven, en ambiente de trabajo y de lucha. Era extremadamente receptiva, el que deseaba salir adelante como profesional o comerciante encontraba el respaldo de las autoridades locales sin obst\u00e1culos y sin limitaciones\u201d, nos dijo Joaquim, cargado de nostalgia y de gratos recuerdos.<\/p>\n
\u201cDurante esos tiempos me desenvolv\u00ed en La Candelaria, Los Ru\u00edces y Macaracuay, entre otras zonas, desde el trabajo en el horno de pan, hasta convertirme en empresario en medio de mujeres y hombres que llegamos desde Portugal y recibimos la solidaridad de tantos venezolanos\u201d.<\/p>\n
Precisamente a Joaquim se le recuerda porque fue propietario de la Panader\u00eda Flor de Macaracuay, de la Panader\u00eda y Pasteler\u00eda Marsella en los Ru\u00edces, y de la Panader\u00eda y Pasteler\u00eda Manhattan en Mata de Coco, en el este de la Gran Caracas.<\/p>\n
\u00bfC\u00f3mo ha sido tu presencia en la Florida?<\/p>\n
\u201cLlevo 25 a\u00f1os junto con mi familia. Aqu\u00ed igualmente me he dedicado a los negocios de panader\u00edas y de restaurantes en varias ciudades; pero Mois\u00e9s Bakery nos ha dado muchas satisfacciones. Y hoy no tengo dudas de que se debe a Venezuela, porque semanalmente llegan personas a conocernos y a saborear los art\u00edculos tradicionales criollos. Por lo tanto te puedo decir que todo ha salido excelente\u201d.<\/p>\n
\u00bfQu\u00e9 opinas de la comunidad?<\/p>\n
\u201cHa crecido mucho. Nuestra gente est\u00e1 en todas partes, y me alegra la superaci\u00f3n alcanzada en \u00e1reas importantes en la vida de estas ciudades. Ya somos una referencia muy significativa. Y lo mejor es que ahora estamos m\u00e1s pendientes de los paisanos que est\u00e1n llegando, en el sentido de ayudar y orientar para su estad\u00eda\u201d, dijo para concluir Joaquim Bras.<\/p>\n
\u2013 Joaquin Bras, 7310 Collins Av. Miami Beach, FL 33141<\/p>\n
-115 E Hallandale Beach Boulevard, Hallandale Beach, FL 33009<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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